저탄수화물을 활용한 케토제닉 요법은 탄수화물인 식이섬유 위주의 채식보다는 고기를 많이 먹인다는 점에서 문제시될 수 있습니다.
케토제닉의 장점과 채식 메뉴의 장점을 모아 맞춘 케토제닉 채식이라는 방법을 추천하는 미국 최고의 기능의학자 책이 있어서 소개해 드리겠습니다.
케토체식 저자 닥터 윌콜 출판 테이스트북스 출시 2020.01.20.
케토체식 저자 닥터 윌콜 출판 테이스트북스 출시 2020.01.20.
MCT오일은 일반 지방과 달리 BBB를 통과하기 쉬운 케톤체 생성을 촉진해 뇌의 대체 에너지원으로 쓰일 뿐만 아니라(아세틸CoA로 바뀌어 TCA cycle 유입) 아세틸콜린의 원료가 되기도 합니다.
간헐적 단식을 통한 케토제닉(Ketogenic.. : 네이버블로그(naver.com )
간헐적 단식으로 인한 케토제닉(Ketogenic케톤체를 만드는 단계) 상태는 알츠하이머병을 개선할 수 있을까?간헐적 단식, 즉 필수 영양소 부족이나 결핍을 초래하지 않는 한도 내에서 칼로리 섭취량을 대폭 줄이는 것…blog.naver.com
또 신경의 성장을 도와BDNF를 증가시킵니다.
4. 대사 건강 인슐린의 급격한 상승과 하강, 즉 인슐린 저항성의 원인을 없애어 당뇨병에 대한 진행을 막고 당 독소에 의한 염증을 없앱니다.
알츠하이머성 치매를 뇌에서의 당뇨병이라고 하는데( 제3의 당뇨병)이를 함께 막을 수 있습니다.
5. 다낭성 난소 증후군(PCOS)관리 케토지에닛크는 인슐린 민감성을 높이기 때문에 PCOS의 자연 치료법에 활용됩니다.
6. 항암 예방 케토지에닛크는 정제 당분을 선호하는 암세포를 굶길 수 있습니다.
암 세포는 성장과 신진대사를 포도당에 의존하는 Warburgeffect를 일으키는 때문입니다.
케토지에닛크은 세포의 성장 및 분열 촉진을 맡은 mTOR을 저해하고 종양의 성장을 억제하는 AMPK경로 및 낡은 단백질을 분해 청소하는 오트 파지 경로를 활성화시킵니다.
암과 케토지에닛크(Ketogenic)다이어트:네이버 블로그(naver.com)암 세포를 억제하기 위한 식사 영양 요법-미가..:네이버 블로그(naver.com)케토지에닛크다이엣토, 암 환자 식단에서 괜찮은가:네이버 블로그(naver.com)————–이 책은 케토지에닛크의 맹점도 소개하면서 이 부분을 채식으로 커버합니다.
케토지에닛크의 단점은 다음과 같습니다.
1. 질보다 다량 영양소, 우선 음식의 질보다 양에 관심이 높아 인공 감미료다, 유제품 및 육류 같은 염증성 음식의 과잉 섭취 등의 문제가 있습니다.
2. 과도한 유제품에 있는 A1카세인은 글루텐과 함께 대표적인 알레르기 항원입니다.
정제기 버터를 추천합니다.
목초에서 자란 소에서 착유 생산한 버터에서는 카세인이 제거되지만 알레르기 반응이 최소화합니다.
3. 식물성 식품 회피 케토지에닛크을 찾는 사람들은 야채를 줄이고 섭취하는 경향이 있습니다.
장내 미생물 등 장의 건강 때문에 특히 식물성 식품을 줄이면 칼륨, 마그네슘 공급이 저하합니다.
